¿Cuál es tu labor en Bioflytech?  

Me encargo de todo el área financiera de la compañía.

¿En qué consiste tu día a día?

Asegurarme de que las necesidades financieras de la compañía están cubiertas, y presentar la información económica financiera de la empresa para la toma de decisiones. Dentro de mis responsabilidades también está la mejora de los procesos. Estoy completamente volcado en el proyecto.

¿Habías trabajado previamente en un sector similar?

Había trabajado con materias primas, pero no de esta clase.

¿Cómo ves la empresa en la actualidad?

La empresa se encuentra en un lugar óptimo para afrontar los retos marcados por los accionistas, que en el corto plazo pasan por terminar las obras de las nuevas instalaciones, y comenzar la producción hasta alcanzar las 12.000 toneladas anuales de larva fresca.

¿Cuáles son los retos más inmediatos a los que se enfrenta Bioflytech?

Nuestro objetivo más inmediato es ahora mismo completar las obras de nuestras nuevas instalaciones y comenzar a producir y colocar producto final en el mercado.

¿Cómo ves el futuro?

Excelente, estamos a punto de incorporarnos al mercado con nuestros productos y creo que nuestro límite será el que nosotros mismos nos pongamos.

¿Qué es lo que te atrajo de Bioflytech?

Que es un proyecto completamente innovador. Le quedan muchas cosas por hacer, pero tiene una gran perspectiva de futuro.